Gyulai Kolbász- és Sódarverseny 2015, sonka és füstölt áru verseny eredmények
Szárazkolbász verseny
Magánszemély kategória: Vékony kolbász • I. díj – Nyisztor-Gyarmati Bonaventúra Vastag kolbász • I. díj – Papp Edit – Adamik János Különdíj – Bíró János Különdíj - Juhász Nagy Péter
Egyre többen keresik a minőségi magyar sertéshús-termékeket - jelentette ki a Magyar Ízek Alapítvány vezetője. Pap Krisztián hangsúlyozta: a magyar kistermelői élelmiszerek hagyományos eljárásokkal készülnek, így igazi különlegességet jelentenek. A Budapesten ma kezdődött Magyar Ízek Húsvéti Vásárán…
echotv.hu
Postázunk utánvétellel!
Füstölt fehérszalonna
Sózott szalonna felhasználásával saját füstölõben bükkfafûrészporral készre füstölt termék A hagyományos berényi szalonnasütés elképzelhetetlen ilyen szalonna nélkül. A régi pásztorok gyenge parázs felett akár egy nádszálon is megsütötték, a zsírját pedig hagymás pirítóssal eszegették.